Berita Kami
Berita Terbaru Scuro Lavino
Berita Kami
Apa Perbedaaan Latte dengan Flat white?
Jika Anda sering berkunjung rutin ke kedai kopi, kemungkinan Anda pernah mendengar tentang latte. Tapi pernahkah Anda melihat menu flat white? Flat White dibuat dengan bahan yang sama, dan penampilannya terlihat sangat mirip dengan latte pada umumnya. Namun jika diamati lebih dekat, ada beberapa hal yang membedakan kedua minuman tersebut.
Jika Anda ingin mengetahui perbedaan antara flat white dengan latte, teruslah membaca dan temukan perbedaan minuman kopi berbasis susu ini. Mari kita mulai dengan minuman yang mungkin lebih dikenal, yaitu latte.
Diyakini bahwa latte berasal sekitar tahun 1950-an dan konon hasil dari banyak orang Amerika yang menganggap cappuccino terlalu kuat.Dengan menambahkan susu ekstra, mereka secara tidak sengaja menciptakan latte, yang diluncurkan pada 1980-an dan masih tetap menjadi salah satu minuman berbasis espresso paling populer di Amerika.Latte adalah minuman berbahan dasar susu, dan bahkan kata "latte" berarti susu dalam bahasa Italia.Caffé latte klasik atau hanya "latte" terdiri dari satu atau double shot espresso dengan steam milk ditambahkan dan lapisan tipis busa susu di atasnya.
Dibandingkan dengan latte, flat white memiliki banyak kesamaan – keduanya menggunakan espresso dan milk froth. Karena itu, pembuatan flat white cenderung bervariasi tergantung dari kedai kopi mana Anda memesan.Flat white memiliki lebih sedikit susu daripada latte, jadi Anda dapat merasakan rasa kopi yang lebih kuat, meskipun kedua minuman menggunakan jumlah espresso yang sama.
Anda dapat menganggap itu seperti "Americano berbasis susu."
Yang membedakan kedua minuman tersebut pada akhirnya bermuara pada rasio dan teknik. Flat white, misalnya, memiliki bagian atas microfoam yang khas.Pada dasarnya, microfoam adalah susu steam yang telah diangin-anginkan secukupnya hingga membentuk gelembung-gelembung kecil yang padat. Susu aerasi kemudian dituangkan dengan hati-hati di atas espresso hingga mencapai sekitar satu inci dari bagian atas gelas; itu kemudian dituangkan dengan cepat untuk menyelesaikan. Teknik ini menghasilkan busa yang memberikan tampilan klasik pada flat white dan membedakannya dari latte.
(sumber beanground.com)
SELANJUTNYAJika Anda ingin mengetahui perbedaan antara flat white dengan latte, teruslah membaca dan temukan perbedaan minuman kopi berbasis susu ini. Mari kita mulai dengan minuman yang mungkin lebih dikenal, yaitu latte.
Diyakini bahwa latte berasal sekitar tahun 1950-an dan konon hasil dari banyak orang Amerika yang menganggap cappuccino terlalu kuat.Dengan menambahkan susu ekstra, mereka secara tidak sengaja menciptakan latte, yang diluncurkan pada 1980-an dan masih tetap menjadi salah satu minuman berbasis espresso paling populer di Amerika.Latte adalah minuman berbahan dasar susu, dan bahkan kata "latte" berarti susu dalam bahasa Italia.Caffé latte klasik atau hanya "latte" terdiri dari satu atau double shot espresso dengan steam milk ditambahkan dan lapisan tipis busa susu di atasnya.
Dibandingkan dengan latte, flat white memiliki banyak kesamaan – keduanya menggunakan espresso dan milk froth. Karena itu, pembuatan flat white cenderung bervariasi tergantung dari kedai kopi mana Anda memesan.Flat white memiliki lebih sedikit susu daripada latte, jadi Anda dapat merasakan rasa kopi yang lebih kuat, meskipun kedua minuman menggunakan jumlah espresso yang sama.
Anda dapat menganggap itu seperti "Americano berbasis susu."
Yang membedakan kedua minuman tersebut pada akhirnya bermuara pada rasio dan teknik. Flat white, misalnya, memiliki bagian atas microfoam yang khas.Pada dasarnya, microfoam adalah susu steam yang telah diangin-anginkan secukupnya hingga membentuk gelembung-gelembung kecil yang padat. Susu aerasi kemudian dituangkan dengan hati-hati di atas espresso hingga mencapai sekitar satu inci dari bagian atas gelas; itu kemudian dituangkan dengan cepat untuk menyelesaikan. Teknik ini menghasilkan busa yang memberikan tampilan klasik pada flat white dan membedakannya dari latte.
(sumber beanground.com)
Kenali Perbedaan Antara Single dan Double Shot Espresso
Di dunia espresso yang begitu menarik untuk diketahui, memahami rasio espresso bisa menjadi tantangan. Misalnya, apa itu double shot? Apakah perbedaan dari double shoot dan single shoot? Dan bagaimana masing-masing hal ini memengaruhi rasa espresso?
Pertanyaan-pertanyaan ini semua berkaitan dengan rasio minuman atau jumlah espresso yang dihasilkan dari bubuk kopi Anda.Anda mungkin akan berpikir penjelasan perbedaan antara single shot espresso dan double shot akan sangat mudah. Salah, Seperti yang akan Anda ketahui, Ini tidak semudah yang Anda bayangkan.
Dalam artikel ini, saya akan mencoba menjelaskan informasi sebanyak mungkin, dan semoga saya dapat membantu menjelaskan pertanyaan yang rumit ini.
Espresso single membutuhkan 7 gram bubuk kopi halus, dan Anda dapat mengekstrak sekitar 30ml
Secangkir espresso ganda membutuhkan, ya, Anda dapat menebaknya, 14 gram kopi yang digiling halus dan akan menghasilkan sekitar 60 ml espresso.Double shot espresso sekarang disajikan sebagai standar di sebagian besar kafe di seluruh dunia. Kebanyakan mesin diatur dan dikalibrasi untuk menghasilkan double shhoot.
Pada kali ini, Anda akan menemukan bahwa sebagian besar barista yang menggunakan mesin espresso akan mengolah dua kali lipat tetapi akan menggunakan portafilter gaya split untuk membagi dua shot jika Anda memesan satu espresso. Biasanya, dalam hal kandungan kafein, satu gelas espresso dapat mengandung antara 30 hingga 50 mg kafein. Jadi, jika kita menerapkan beberapa matematika dasar, itu berarti bahwa segelas espresso ganda akan menampung antara 60 dan 100mg kafein.
Jika Anda ingin mengetahui terhadap kafein atau ingin tahu lebih banyak, tetap ikuti pembahasan kali ini.
Mengasah rasio espresso semakin sulit karena industri berubah dan berinovasi. Kami menemukan cara baru untuk melakukan hal-hal yang sebelumnya tidak mungkin, dan dengan mesin espresso modern, barista dapat lebih kreatif dengan cara mereka melakukan setiap pengambilan. Segelas double espresso membutuhkan 14 gram kopi yang digiling halus, dan Anda dapat mendapatkan sekitar 60 ml espresso.Tampaknya cukup sederhana, tetapi sebenarnya, di sinilah mulai rumit. karena barista modern lebih suka mengukur massa (berat) daripada volume.
Mari kita lihat lebih dekat espresso 60ml.Dulu ketika saya pertama kali belajar membuat espresso, saya diajari bahwa satu espresso berukuran 25 hingga 30 ml.Inilah masalahnya.Mililiter adalah ukuran volume, dan dalam hal membuat espresso, itu tidak berguna.Mengapa? Crema.Lapisan crema emas yang mengambang di atasnya memberikan daya tarik espresso seiring dengan kesegaran biji kopi Anda. Lebih segar berarti lebih banyak crema karena co2 yang dihasilkan selama proses pengecapan menjadi busa yang terperangkap di atas espresso.Jadi, jika Anda mencoba mendapatkan volume tetap yang akurat, katakanlah 60 ml untuk espresso ganda, lebih banyak volumenya berupa gas dan busa daripada cairan.Di sisi lain, jika Anda menarik espresso menggunakan kopi yang telah berumur lebih lama, itu akan memiliki lebih sedikit co2.
Single shot vs Double shot
Ini berarti Anda akan menghasilkan bidikan espresso yang tampak identik yang sebenarnya memiliki resep yang sangat berbeda.Untuk alasan ini, barista lebih suka menggunakan timbangan kopi agar lebih akurat mengukur espresso.Oke. Saya yakin kepala Anda berputar dengan pengetahuan yang baru ditemukan, tetapi mari kita kembali ke halaman yang sama, katakanlah satu gelas espresso rata-rata memiliki berat 35 gram – jika kita mempertimbangkan perhitungan redundansi crema yang disebutkan di atas.
Jadi.
Pengukuran skala kopi: 14 g kopi akan menghasilkan 35g espresso
Pengukuran visual: 14 g kopi akan menghasilkan 60 ml espresso
Kedua perhitungan di atas benar. Tetapi kami mencoba menyampaikan antara metode pengukuran tradisional dan metode modern yang lebih tepat.Sulit untuk menyampaikan apa yang kami maksud, dan bahkan lebih sulit untuk melakukannya ketika kami memiliki pengukuran yang berlawanan.
Dengan begitu banyak kebingungan seputar sajian espresso double dan single, saya pikir sudah saatnya kita berhenti menyebut "double atau single espresso." Bagaimana kalau lain kali Anda memesan minuman dari kedai kopi favorit Anda, tanyakan, “Bisakah saya memesan double espresso ? Oh, omong-omong, berapa rasio minuman Anda?”.
Setiap barista yang baik akan dapat memberi tahu Anda detail yang benar-benar penting.
sumber beanground.com
SELANJUTNYAPertanyaan-pertanyaan ini semua berkaitan dengan rasio minuman atau jumlah espresso yang dihasilkan dari bubuk kopi Anda.Anda mungkin akan berpikir penjelasan perbedaan antara single shot espresso dan double shot akan sangat mudah. Salah, Seperti yang akan Anda ketahui, Ini tidak semudah yang Anda bayangkan.
Dalam artikel ini, saya akan mencoba menjelaskan informasi sebanyak mungkin, dan semoga saya dapat membantu menjelaskan pertanyaan yang rumit ini.
Espresso single membutuhkan 7 gram bubuk kopi halus, dan Anda dapat mengekstrak sekitar 30ml
Secangkir espresso ganda membutuhkan, ya, Anda dapat menebaknya, 14 gram kopi yang digiling halus dan akan menghasilkan sekitar 60 ml espresso.Double shot espresso sekarang disajikan sebagai standar di sebagian besar kafe di seluruh dunia. Kebanyakan mesin diatur dan dikalibrasi untuk menghasilkan double shhoot.
Pada kali ini, Anda akan menemukan bahwa sebagian besar barista yang menggunakan mesin espresso akan mengolah dua kali lipat tetapi akan menggunakan portafilter gaya split untuk membagi dua shot jika Anda memesan satu espresso. Biasanya, dalam hal kandungan kafein, satu gelas espresso dapat mengandung antara 30 hingga 50 mg kafein. Jadi, jika kita menerapkan beberapa matematika dasar, itu berarti bahwa segelas espresso ganda akan menampung antara 60 dan 100mg kafein.
Jika Anda ingin mengetahui terhadap kafein atau ingin tahu lebih banyak, tetap ikuti pembahasan kali ini.
Mengasah rasio espresso semakin sulit karena industri berubah dan berinovasi. Kami menemukan cara baru untuk melakukan hal-hal yang sebelumnya tidak mungkin, dan dengan mesin espresso modern, barista dapat lebih kreatif dengan cara mereka melakukan setiap pengambilan. Segelas double espresso membutuhkan 14 gram kopi yang digiling halus, dan Anda dapat mendapatkan sekitar 60 ml espresso.Tampaknya cukup sederhana, tetapi sebenarnya, di sinilah mulai rumit. karena barista modern lebih suka mengukur massa (berat) daripada volume.
Mari kita lihat lebih dekat espresso 60ml.Dulu ketika saya pertama kali belajar membuat espresso, saya diajari bahwa satu espresso berukuran 25 hingga 30 ml.Inilah masalahnya.Mililiter adalah ukuran volume, dan dalam hal membuat espresso, itu tidak berguna.Mengapa? Crema.Lapisan crema emas yang mengambang di atasnya memberikan daya tarik espresso seiring dengan kesegaran biji kopi Anda. Lebih segar berarti lebih banyak crema karena co2 yang dihasilkan selama proses pengecapan menjadi busa yang terperangkap di atas espresso.Jadi, jika Anda mencoba mendapatkan volume tetap yang akurat, katakanlah 60 ml untuk espresso ganda, lebih banyak volumenya berupa gas dan busa daripada cairan.Di sisi lain, jika Anda menarik espresso menggunakan kopi yang telah berumur lebih lama, itu akan memiliki lebih sedikit co2.
Single shot vs Double shot
Ini berarti Anda akan menghasilkan bidikan espresso yang tampak identik yang sebenarnya memiliki resep yang sangat berbeda.Untuk alasan ini, barista lebih suka menggunakan timbangan kopi agar lebih akurat mengukur espresso.Oke. Saya yakin kepala Anda berputar dengan pengetahuan yang baru ditemukan, tetapi mari kita kembali ke halaman yang sama, katakanlah satu gelas espresso rata-rata memiliki berat 35 gram – jika kita mempertimbangkan perhitungan redundansi crema yang disebutkan di atas.
Jadi.
Pengukuran skala kopi: 14 g kopi akan menghasilkan 35g espresso
Pengukuran visual: 14 g kopi akan menghasilkan 60 ml espresso
Kedua perhitungan di atas benar. Tetapi kami mencoba menyampaikan antara metode pengukuran tradisional dan metode modern yang lebih tepat.Sulit untuk menyampaikan apa yang kami maksud, dan bahkan lebih sulit untuk melakukannya ketika kami memiliki pengukuran yang berlawanan.
Dengan begitu banyak kebingungan seputar sajian espresso double dan single, saya pikir sudah saatnya kita berhenti menyebut "double atau single espresso." Bagaimana kalau lain kali Anda memesan minuman dari kedai kopi favorit Anda, tanyakan, “Bisakah saya memesan double espresso ? Oh, omong-omong, berapa rasio minuman Anda?”.
Setiap barista yang baik akan dapat memberi tahu Anda detail yang benar-benar penting.
sumber beanground.com
Event Kopi Culture “South Jakarta Coffee Celebration 2022”
Bagi Anda pecinta kopi, Indonesian Coffee Culture mengadakan event Kopi Culture “South Jakarta Coffee Celebration 2022” yang berlokasi di Lippo Mall Kemang, Jakarta Selatan, yang telah berlangsung pada tanggal 26 hingga 29 Mei 2022
Event Kopi Culture dikemas secara khusus bagi para pecinta kopi juga pengunjung yang tertarik dengan dunia kopi, mulai dari pasar kopi yang menghadirkan jenis kopi dari beberapa daerah, kopi talk tentang dunia kopi, hingga berbagai kompetisi untuk para barista yaitu Latte Art Throwdown, Fun Roasting Competition, dan Manual Brew Battle.
Lebih dari 40 tenant ikut berpartisipasi dalam event tersebut, Scuro Lavino dan Denali sebagai sponsor juga ikut serta dalam event Kopi Culture yang menawarkan berbagai jenis kopi, alat-alat untuk meracik kopi dan mendatangkan atraksi bartender Zakyoso “Mystic Touch” UNO seorang Bartender yang telah berpengalaman mampu menghibur pengunjung dengan sajian sajian menu yang menarik.
Bagi Anda yang tidak sempat datang dalam acara Kopi Culture, jangan khawatir, akan ada event menarik berikutnya. Sampai bertemu di event selanjutnya!
SELANJUTNYAEvent Kopi Culture dikemas secara khusus bagi para pecinta kopi juga pengunjung yang tertarik dengan dunia kopi, mulai dari pasar kopi yang menghadirkan jenis kopi dari beberapa daerah, kopi talk tentang dunia kopi, hingga berbagai kompetisi untuk para barista yaitu Latte Art Throwdown, Fun Roasting Competition, dan Manual Brew Battle.
Lebih dari 40 tenant ikut berpartisipasi dalam event tersebut, Scuro Lavino dan Denali sebagai sponsor juga ikut serta dalam event Kopi Culture yang menawarkan berbagai jenis kopi, alat-alat untuk meracik kopi dan mendatangkan atraksi bartender Zakyoso “Mystic Touch” UNO seorang Bartender yang telah berpengalaman mampu menghibur pengunjung dengan sajian sajian menu yang menarik.
Bagi Anda yang tidak sempat datang dalam acara Kopi Culture, jangan khawatir, akan ada event menarik berikutnya. Sampai bertemu di event selanjutnya!
Perbedaan Antara Steam Milk Dengan Frothed Milk
Latte, mocca, cappuccino semuanya memiliki kesamaan, selain menjadi minuman espresso yang lezat. Semuanya dibuat dengan campuran susu. Tapi apakah susu di proses dengan cara Steaming atau Frothing, dan apa bedanya?
Jangan khawatir, dalam artikel ini akan dijelaskan dan mempelajari apa yang membedakan dari Steam milk dengan Frothed milk dan bagaimanna espresso favorit anda dibuat!
Frothed Milk
Frothed milk dibuat dengan proses menambahkan gelembung udara. Proses aerasi inilah yang menghasilkan buih atau buih. Tujuan pembuatan buih susu adalah untuk mencapai tekstur tertentu. Ini menambahkan rasa lembut dan lapang pada minuman.
Foam tinggi harus padat dan halus.
Busa sangat penting untuk minuman seperti cappuccino. Karena 1 darri komposisi cappuccino adalah busa. Buih juga bisa masuk ke minuman dingin, seperti es cappucino, yang membuatnya menarik dan bertekstur.
Membuat susu berbusa di rumah sebenarnya cukup mudah. Anda dapat menggunakan stoples atau shaker, atau membeli Frothed milk khusus, Ada juga milk frother elektrik dari scuro lavino yaitu Lookyami battery milk frother yang dapat digunakan untuk membuat frothed milk panas atau dingin, dan membuat buih susu hanya dengan waktu 15-20 detik.
Steamed Milk
Steam milk berbeda dari Frothed milk karena selalu panas dan menghasilkan busa yang lebih halus dan lembut, yang disebut microfoam. Meskipun memiliki "busa" di dalamnya, itu tidak sama seperti busa di cappuccino. Steaming membuat susu sedikit aerasi, menciptakan gelembung udara yang sangat kecil. Ini membuat susu lebih berat dan memberikan tekstur.
Steamed milk adalah komponen kunci dari banyak minuman seperti latte, moka, dan cokelat panas. Itu membuat minuman lembut dan halus, dan microfoam digunakan untuk membuat seni latte.
Biasanya, Steam milk dibuat melalui steam wand pada mesin esspresso. Anda dapat menemukannya di banyak mesin espresso dan pembuat kopi kelas atas. Anda juga dapat membeli steamer susu elektrik.
Frothed milk dan Steamed milk: Apa Bedanya?
Jadi apa yang membedakan Frothed milk dan Steam milk? Frothed milk memiliki volume lebih banyak, dengan jumlah busa yang signifikan. Steam milk dipanaskan dan diangin-anginkan dengan lebih lembut, menghasilkan sejumlah kecil busa mikro.
Steam milk juga lebih banyak digunakan dalam berbagai minuman kopi, sedangkan susu Frothed milk untuk minuman yang membutuhkan banyak busa.
Frothed Milk
• Bisa panas atau dingin
• Jumlah busa yang signifikan
• Gelembung yang lebih besar dan kaku
Steamed Milk
• Selalu panas
• Diangin-anginkan dengan lembut
• Busa mikro halus
Sekarang Anda memiliki lebih banyak pengetahuan tentang kopi untuk digunakan saat Anda memesan minuman susu berbusa atau kukus
SELANJUTNYAJangan khawatir, dalam artikel ini akan dijelaskan dan mempelajari apa yang membedakan dari Steam milk dengan Frothed milk dan bagaimanna espresso favorit anda dibuat!
Frothed Milk
Frothed milk dibuat dengan proses menambahkan gelembung udara. Proses aerasi inilah yang menghasilkan buih atau buih. Tujuan pembuatan buih susu adalah untuk mencapai tekstur tertentu. Ini menambahkan rasa lembut dan lapang pada minuman.
Foam tinggi harus padat dan halus.
Busa sangat penting untuk minuman seperti cappuccino. Karena 1 darri komposisi cappuccino adalah busa. Buih juga bisa masuk ke minuman dingin, seperti es cappucino, yang membuatnya menarik dan bertekstur.
Membuat susu berbusa di rumah sebenarnya cukup mudah. Anda dapat menggunakan stoples atau shaker, atau membeli Frothed milk khusus, Ada juga milk frother elektrik dari scuro lavino yaitu Lookyami battery milk frother yang dapat digunakan untuk membuat frothed milk panas atau dingin, dan membuat buih susu hanya dengan waktu 15-20 detik.
Steamed Milk
Steam milk berbeda dari Frothed milk karena selalu panas dan menghasilkan busa yang lebih halus dan lembut, yang disebut microfoam. Meskipun memiliki "busa" di dalamnya, itu tidak sama seperti busa di cappuccino. Steaming membuat susu sedikit aerasi, menciptakan gelembung udara yang sangat kecil. Ini membuat susu lebih berat dan memberikan tekstur.
Steamed milk adalah komponen kunci dari banyak minuman seperti latte, moka, dan cokelat panas. Itu membuat minuman lembut dan halus, dan microfoam digunakan untuk membuat seni latte.
Biasanya, Steam milk dibuat melalui steam wand pada mesin esspresso. Anda dapat menemukannya di banyak mesin espresso dan pembuat kopi kelas atas. Anda juga dapat membeli steamer susu elektrik.
Frothed milk dan Steamed milk: Apa Bedanya?
Jadi apa yang membedakan Frothed milk dan Steam milk? Frothed milk memiliki volume lebih banyak, dengan jumlah busa yang signifikan. Steam milk dipanaskan dan diangin-anginkan dengan lebih lembut, menghasilkan sejumlah kecil busa mikro.
Steam milk juga lebih banyak digunakan dalam berbagai minuman kopi, sedangkan susu Frothed milk untuk minuman yang membutuhkan banyak busa.
Frothed Milk
• Bisa panas atau dingin
• Jumlah busa yang signifikan
• Gelembung yang lebih besar dan kaku
Steamed Milk
• Selalu panas
• Diangin-anginkan dengan lembut
• Busa mikro halus
Sekarang Anda memiliki lebih banyak pengetahuan tentang kopi untuk digunakan saat Anda memesan minuman susu berbusa atau kukus
Home brewing untuk semua orang
Perjalanan kopi setiap orang dimulai dari suatu tempat. Ada banyak informasi untuk dijelajahi di luar sana seperti teknik, tip, dan resep,
tetapi salah satu hal paling benar yang dapat Anda pelajari tentang kopi adalah bahwa setiap orang dapat menjadi barista mereka sendiri!
Untuk memulai, yang Anda perlu siapkan sedikit peralatan, biji kopi , air, dan sedikit kesabaran.
Dengan pengetahuan dasar yang akan membuat menikmati kopi dari mana pun Anda berada.
Anda akan menemukan rekomendasi kami untuk alat seduh, pengiling kopi, dan aksesoris yang sempurna bagi siapa saja dengan tingkat keahlian apa pun untuk dapat mengambil dan membuat, dan kumpulan rekomendasi yang akan membantu Anda memulai dengan langkah yang tepat dan dengan budget yg ekonomis.
Berikut beberapa alat-alat yg bisa menjadi pilihan:
Yami V60 Ceramic and V60 Coffee Server Yami
French press
Aeropress
Grinder :
Leika Aero Hand Grinder
Scale :
Digital Scale Yami with Timer
Tertarik untuk seduh kopi di rumah?
SELANJUTNYAtetapi salah satu hal paling benar yang dapat Anda pelajari tentang kopi adalah bahwa setiap orang dapat menjadi barista mereka sendiri!
Untuk memulai, yang Anda perlu siapkan sedikit peralatan, biji kopi , air, dan sedikit kesabaran.
Dengan pengetahuan dasar yang akan membuat menikmati kopi dari mana pun Anda berada.
Anda akan menemukan rekomendasi kami untuk alat seduh, pengiling kopi, dan aksesoris yang sempurna bagi siapa saja dengan tingkat keahlian apa pun untuk dapat mengambil dan membuat, dan kumpulan rekomendasi yang akan membantu Anda memulai dengan langkah yang tepat dan dengan budget yg ekonomis.
Berikut beberapa alat-alat yg bisa menjadi pilihan:
Yami V60 Ceramic and V60 Coffee Server Yami
French press
Aeropress
Grinder :
Leika Aero Hand Grinder
Scale :
Digital Scale Yami with Timer
Tertarik untuk seduh kopi di rumah?
MAQUINOS STEALTH POWER BLENDER
Buat Sobat Scuro, pasti udah gak asing lagi dengan Brand Maquinos, salah satu Brand pembuat grinder berkualitas yang udah banyak dipakai oleh kafe – kafe kelas atas. Kali ini Maquinos udah keluarin seri blender yang tentu bikin kalian semua penasaran seperti apa penampilannya. Yuk, langsung simak video highlight di bawah ini.
SELANJUTNYA
International Coffee & People Festival 2020
Sebagai gambaran singkat, ICP mengambil kiblat kepada The London Coffee Festival, sebuah perhelatan kopi tahunan Inggris yang merayakan skena kopi artisan di London beserta subkultur kreatifnya. Festival kopi London ini belakangan kian dianggap sebagai salah satu event kopi terpenting karena melibatkan sangat banyak artisan coffee dan sektor-sektor kreatif yang ada di sekitarnya, antara lain demonstrasi para barista kelas dunia, stan-stan street food, workshop, coffee-based cocktails, pertunjukan musik, eksibisi seni, dan hal-hal artistik lainnya.
Selama tiga hari penyelenggaraan, ICP telah dihadiri lebih dari 3500 pengunjung sehingga acara ini terlihat benar-benar menjanjikan untuk terus dilanjutkan di masa depan dan tergolong berhasil mewujudkan tujuannya sebagai “salah satu opsi”. Sampai bertemu di event kopi berikutnya.
SELANJUTNYASelama tiga hari penyelenggaraan, ICP telah dihadiri lebih dari 3500 pengunjung sehingga acara ini terlihat benar-benar menjanjikan untuk terus dilanjutkan di masa depan dan tergolong berhasil mewujudkan tujuannya sebagai “salah satu opsi”. Sampai bertemu di event kopi berikutnya.