Berita Kami
Berita Terbaru Scuro Lavino
DENALI MASTERMIXO THROWDOWN ROADSHOW, BARABAI, KALIMANTAN SELATAN
Denali Mastermixo Throwdown kembali hadir, kali ini mengunjungi kota Barabai, Kalimantan Selatan, acara bertajuk mixology ini bertujuan untuk lebih mengenalkan dunia mixology yang sedang hangat diperbincangkan, bekerjasama dengan ICP dan Hero Café, acara ini berlangsung dengan semarak, dengan dihadiri oleh expert mixology dan puluhan partisipan turut ambil bagian dalam kompetisi Denali Mastermixo Throwdown.
Event ini berlangsung pada 13-14 Agustus 2022, dimulai dengan workshop mixology yang di hadiri puluhan bartender maupun barista, yang ingin mengetahui banyak hal tentang dunia mixology, Ulfauljanah sebagai expert turut serta membagikan pengalaman juga menunjukan skillnya dalam mengolah minuman, tentunya dengan menggunakan produk dari Denali.
Puncak acara Denali Mastermixo Throwdown berlangsung pada esoknya, dimulai dengan Talkshow yang menghadirkan expert dalam dunia coffee dan mixology yaitu Andika Dwi yang telah berbagi pengalaman dan skill dalam dunia coffee mixology.
Dilanjutkan dengan kompetisi Denali Mastermixomixology, yang bertujuan untuk para bartender dan barista bisa mengeksplorasi keahlian masing-masing dalam bidang minuman dan terus bisa meningkatkan kreativitas mereka. Final dari kompetisi ini dimenangkan oleh saudara Andry Febi Pratama menjadi juara pertama, saudara Nur Hidayat di posisi kedua, dan saudara Raihan Nasrul menjadi juara ketiga. Selamat kepada pemenang yang telah memenangkan kompetisi Denali Mastermixo Throwdown.
Roadshow Denali Mastermixo Throwdown selanjutnya akan mengunjungi kota Solo, jangan sampai ketinggalan keseruan acara juga kompetisi para bartender dan barista. Sampai berjumpa di kota selanjutnya!
SELANJUTNYAEvent ini berlangsung pada 13-14 Agustus 2022, dimulai dengan workshop mixology yang di hadiri puluhan bartender maupun barista, yang ingin mengetahui banyak hal tentang dunia mixology, Ulfauljanah sebagai expert turut serta membagikan pengalaman juga menunjukan skillnya dalam mengolah minuman, tentunya dengan menggunakan produk dari Denali.
Puncak acara Denali Mastermixo Throwdown berlangsung pada esoknya, dimulai dengan Talkshow yang menghadirkan expert dalam dunia coffee dan mixology yaitu Andika Dwi yang telah berbagi pengalaman dan skill dalam dunia coffee mixology.
Dilanjutkan dengan kompetisi Denali Mastermixomixology, yang bertujuan untuk para bartender dan barista bisa mengeksplorasi keahlian masing-masing dalam bidang minuman dan terus bisa meningkatkan kreativitas mereka. Final dari kompetisi ini dimenangkan oleh saudara Andry Febi Pratama menjadi juara pertama, saudara Nur Hidayat di posisi kedua, dan saudara Raihan Nasrul menjadi juara ketiga. Selamat kepada pemenang yang telah memenangkan kompetisi Denali Mastermixo Throwdown.
Roadshow Denali Mastermixo Throwdown selanjutnya akan mengunjungi kota Solo, jangan sampai ketinggalan keseruan acara juga kompetisi para bartender dan barista. Sampai berjumpa di kota selanjutnya!
DENALI MASTERMIXO THROWDOWN ROADSHOW, SIDOARJO
Denali “MASTERMIXO THROWDOWN” hadir dikota ke 2, Sidoarjo. Berkolaborasi dengan ICP (Indonesia Coffee Culture) dan INDISCHE 1931, event ini telah sukses diselenggarakan pada tanggal 30-31 Juli 2022.
Hari pertama event diawali dengan workshop tentang dunia coffee dan mixology, Ulfa Uljanah sebagai barista dan finalis barista Inovation Challenge 2021 yang berbagi pengalaman dalam dunia mixology serta kemampuanya dalam mengolah minuman, tentunya dengan produk Denali sebagai bahan utama minuman. Workshop ini mendapatkan respon positif dari puluhan partisipan.
Melanjutkan keseruan acara sebelumnya, dihari ke 2 event ini mengadakan kompetisi Mixology, puluhan partisipan dari bartender dan barista ikut serta dalam kompetisi ini, puluhan partisipan menunjukan skill mereka dalam mengolah coffee maupun mocktail dengan bahan baku produk dari Denali.
Para juri menilai keterampilan para peserta dari beberapa aspek. performa para peserta, rasa dari racikan yang dihasilkan, kreatifitas, dan visual atau tampilan racikan. Dari hasil penilaian para juri terpilihlah 3 pemenang dalam kompetisi “MASTERMIXO THROWDOWN”. Radityanto Siswandono terpilih menjadi juara pertama, juara ke 2 ditempati oleh Muhammad Hazazi Aji, dan Miftachur Rochman Ardiansyah menjadi juara ke 3.
Denali “MASTERMIXO THROWDOWN” selanjutnya akan mengunjungi kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Ikuti terus cerita Denali jelajah nusantara juga keseruan acara juga kompetisi para bartender dan barista. Sampai jumpa di kota selanjutnya!
SELANJUTNYAHari pertama event diawali dengan workshop tentang dunia coffee dan mixology, Ulfa Uljanah sebagai barista dan finalis barista Inovation Challenge 2021 yang berbagi pengalaman dalam dunia mixology serta kemampuanya dalam mengolah minuman, tentunya dengan produk Denali sebagai bahan utama minuman. Workshop ini mendapatkan respon positif dari puluhan partisipan.
Melanjutkan keseruan acara sebelumnya, dihari ke 2 event ini mengadakan kompetisi Mixology, puluhan partisipan dari bartender dan barista ikut serta dalam kompetisi ini, puluhan partisipan menunjukan skill mereka dalam mengolah coffee maupun mocktail dengan bahan baku produk dari Denali.
Para juri menilai keterampilan para peserta dari beberapa aspek. performa para peserta, rasa dari racikan yang dihasilkan, kreatifitas, dan visual atau tampilan racikan. Dari hasil penilaian para juri terpilihlah 3 pemenang dalam kompetisi “MASTERMIXO THROWDOWN”. Radityanto Siswandono terpilih menjadi juara pertama, juara ke 2 ditempati oleh Muhammad Hazazi Aji, dan Miftachur Rochman Ardiansyah menjadi juara ke 3.
Denali “MASTERMIXO THROWDOWN” selanjutnya akan mengunjungi kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Ikuti terus cerita Denali jelajah nusantara juga keseruan acara juga kompetisi para bartender dan barista. Sampai jumpa di kota selanjutnya!
Denali Mastermixo Throwdown, Kupang
Denali berkolaborasi dengan ICP (Indonesia Coffee Culture) menyelenggarakan event “DENALI MASTERMIXO THROWDOWN” roadshow yang akan mengunjungi beberapa kota tercinta di Indonesia, Kota pertama yang dikunjungi adalah Kupang, NTT dan bekerjasama dengan komunitas Kupang Menyeduh.
Acara ini telah diselenggarakan pada tanggal 9-10 Juli 2022, diawali dengan workshop menghadirkan Ulfa Uljanah sebagai barista dan finalis barista Inovation Challenge 2021 yang berbagi pengalaman dalam dunia mixology serta kemampuanya dalam mengolah minuman, tentunya dengan produk Denali. Workshop ini mendapatkan antusiasme positif dari puluhan partisipan yang datang.
Puncak acara “DENALI MASTERMIXO THROWDOWN” diselenggarakan pada hari minggu 10 Juli, berlokasi di kawasan Pantai Kota Kupang, acara ini berhasil menarik perhatian pengunjung setempat dan sangat antusias melihat suguhan dari acara ini.
Dikutip dari POS-KUPANG.COM Para peserta tersebut berkompetisi meracik minuman menggunakan Denali Gourmet Syrup sebagai bahan utama dipadukan dengan bahan lain seperti kopi asli dari NTT, moke, se’i hingga sirih pinang
Gilbert menambahkan, dalam sistem penilaian para juri akan menilai keterampilan para peserta dari empat kategori. Diantaranya, performa para peserta, rasa dari racikan yang dihasilkan, kreatifitas, dan visual atau tampilan racikan. Dari hasil penilaian para juri terpilihlah 3 pemenang dalam kompetisi MASTERMIXO THROWDOWN. Kichi Jacob menjadi juara pertama, Randi kusuma juara ke 2 dan Five Reysli juara ke 3.
Roadshow Denali x ICP selanjutnya akan mengunjungi kota Sidoarjo, jangan sampai ketinggalan keseruan acara juga kompetisi para bartender dan barista. Sampai berjumpa di kota selanjutnya!
SELANJUTNYAAcara ini telah diselenggarakan pada tanggal 9-10 Juli 2022, diawali dengan workshop menghadirkan Ulfa Uljanah sebagai barista dan finalis barista Inovation Challenge 2021 yang berbagi pengalaman dalam dunia mixology serta kemampuanya dalam mengolah minuman, tentunya dengan produk Denali. Workshop ini mendapatkan antusiasme positif dari puluhan partisipan yang datang.
Puncak acara “DENALI MASTERMIXO THROWDOWN” diselenggarakan pada hari minggu 10 Juli, berlokasi di kawasan Pantai Kota Kupang, acara ini berhasil menarik perhatian pengunjung setempat dan sangat antusias melihat suguhan dari acara ini.
Dikutip dari POS-KUPANG.COM Para peserta tersebut berkompetisi meracik minuman menggunakan Denali Gourmet Syrup sebagai bahan utama dipadukan dengan bahan lain seperti kopi asli dari NTT, moke, se’i hingga sirih pinang
Gilbert menambahkan, dalam sistem penilaian para juri akan menilai keterampilan para peserta dari empat kategori. Diantaranya, performa para peserta, rasa dari racikan yang dihasilkan, kreatifitas, dan visual atau tampilan racikan. Dari hasil penilaian para juri terpilihlah 3 pemenang dalam kompetisi MASTERMIXO THROWDOWN. Kichi Jacob menjadi juara pertama, Randi kusuma juara ke 2 dan Five Reysli juara ke 3.
Roadshow Denali x ICP selanjutnya akan mengunjungi kota Sidoarjo, jangan sampai ketinggalan keseruan acara juga kompetisi para bartender dan barista. Sampai berjumpa di kota selanjutnya!
Unggul dalam Kategori Syrup Gourmet, Denali Memenangkan Brand Choice Award 2022
Atas kepercayaan para konsumen, Denali berhasil meraih Brand Choice Award 2022 dalam kategori Syrup Gourmet.
Pada acara penghargaan yang diselenggarakan pada 30 Juni 2022, Managing Director dari Scuro Lavino hadir untuk menerima penghargaan juga menyampaikan terima kasih atas dukungan dan kepercayaan para konsumen, pelanggan, reseller, dan distributor Denali.
Penghargaan ini berdasarkan riset Brand Choice Index yang mengedepankan tiga aspek penilaian, yaitu digital brand awareness, digital consumer choice, serta digital consumer reviews & rating.
Denali akan terus berkomitmen untuk meningkatkan dan memastikan kualitas bahan terbaik yang dipilih untuk menghasilkan dan menjadi produk terbaik pilihan konsumen.
Denali juga akan terus mendukung berkembangnya pasar fnb terutama bisnis minuman yang semakin besar dan beragam.
SELANJUTNYAPada acara penghargaan yang diselenggarakan pada 30 Juni 2022, Managing Director dari Scuro Lavino hadir untuk menerima penghargaan juga menyampaikan terima kasih atas dukungan dan kepercayaan para konsumen, pelanggan, reseller, dan distributor Denali.
Penghargaan ini berdasarkan riset Brand Choice Index yang mengedepankan tiga aspek penilaian, yaitu digital brand awareness, digital consumer choice, serta digital consumer reviews & rating.
Denali akan terus berkomitmen untuk meningkatkan dan memastikan kualitas bahan terbaik yang dipilih untuk menghasilkan dan menjadi produk terbaik pilihan konsumen.
Denali juga akan terus mendukung berkembangnya pasar fnb terutama bisnis minuman yang semakin besar dan beragam.
Apa Perbedaaan Latte dengan Flat white?
Jika Anda sering berkunjung rutin ke kedai kopi, kemungkinan Anda pernah mendengar tentang latte. Tapi pernahkah Anda melihat menu flat white? Flat White dibuat dengan bahan yang sama, dan penampilannya terlihat sangat mirip dengan latte pada umumnya. Namun jika diamati lebih dekat, ada beberapa hal yang membedakan kedua minuman tersebut.
Jika Anda ingin mengetahui perbedaan antara flat white dengan latte, teruslah membaca dan temukan perbedaan minuman kopi berbasis susu ini. Mari kita mulai dengan minuman yang mungkin lebih dikenal, yaitu latte.
Diyakini bahwa latte berasal sekitar tahun 1950-an dan konon hasil dari banyak orang Amerika yang menganggap cappuccino terlalu kuat.Dengan menambahkan susu ekstra, mereka secara tidak sengaja menciptakan latte, yang diluncurkan pada 1980-an dan masih tetap menjadi salah satu minuman berbasis espresso paling populer di Amerika.Latte adalah minuman berbahan dasar susu, dan bahkan kata "latte" berarti susu dalam bahasa Italia.Caffé latte klasik atau hanya "latte" terdiri dari satu atau double shot espresso dengan steam milk ditambahkan dan lapisan tipis busa susu di atasnya.
Dibandingkan dengan latte, flat white memiliki banyak kesamaan – keduanya menggunakan espresso dan milk froth. Karena itu, pembuatan flat white cenderung bervariasi tergantung dari kedai kopi mana Anda memesan.Flat white memiliki lebih sedikit susu daripada latte, jadi Anda dapat merasakan rasa kopi yang lebih kuat, meskipun kedua minuman menggunakan jumlah espresso yang sama.
Anda dapat menganggap itu seperti "Americano berbasis susu."
Yang membedakan kedua minuman tersebut pada akhirnya bermuara pada rasio dan teknik. Flat white, misalnya, memiliki bagian atas microfoam yang khas.Pada dasarnya, microfoam adalah susu steam yang telah diangin-anginkan secukupnya hingga membentuk gelembung-gelembung kecil yang padat. Susu aerasi kemudian dituangkan dengan hati-hati di atas espresso hingga mencapai sekitar satu inci dari bagian atas gelas; itu kemudian dituangkan dengan cepat untuk menyelesaikan. Teknik ini menghasilkan busa yang memberikan tampilan klasik pada flat white dan membedakannya dari latte.
(sumber beanground.com)
SELANJUTNYAJika Anda ingin mengetahui perbedaan antara flat white dengan latte, teruslah membaca dan temukan perbedaan minuman kopi berbasis susu ini. Mari kita mulai dengan minuman yang mungkin lebih dikenal, yaitu latte.
Diyakini bahwa latte berasal sekitar tahun 1950-an dan konon hasil dari banyak orang Amerika yang menganggap cappuccino terlalu kuat.Dengan menambahkan susu ekstra, mereka secara tidak sengaja menciptakan latte, yang diluncurkan pada 1980-an dan masih tetap menjadi salah satu minuman berbasis espresso paling populer di Amerika.Latte adalah minuman berbahan dasar susu, dan bahkan kata "latte" berarti susu dalam bahasa Italia.Caffé latte klasik atau hanya "latte" terdiri dari satu atau double shot espresso dengan steam milk ditambahkan dan lapisan tipis busa susu di atasnya.
Dibandingkan dengan latte, flat white memiliki banyak kesamaan – keduanya menggunakan espresso dan milk froth. Karena itu, pembuatan flat white cenderung bervariasi tergantung dari kedai kopi mana Anda memesan.Flat white memiliki lebih sedikit susu daripada latte, jadi Anda dapat merasakan rasa kopi yang lebih kuat, meskipun kedua minuman menggunakan jumlah espresso yang sama.
Anda dapat menganggap itu seperti "Americano berbasis susu."
Yang membedakan kedua minuman tersebut pada akhirnya bermuara pada rasio dan teknik. Flat white, misalnya, memiliki bagian atas microfoam yang khas.Pada dasarnya, microfoam adalah susu steam yang telah diangin-anginkan secukupnya hingga membentuk gelembung-gelembung kecil yang padat. Susu aerasi kemudian dituangkan dengan hati-hati di atas espresso hingga mencapai sekitar satu inci dari bagian atas gelas; itu kemudian dituangkan dengan cepat untuk menyelesaikan. Teknik ini menghasilkan busa yang memberikan tampilan klasik pada flat white dan membedakannya dari latte.
(sumber beanground.com)
Alamat
Scuro Store
Rukan Sedayu Square Blok E12/15
Jl. Outer Ringroad Lkr. Luar RT1/RW12
Cengkareng Barat, Jakarta Barat 11730 - Indonesia
Rukan Sedayu Square Blok E12/15
Jl. Outer Ringroad Lkr. Luar RT1/RW12
Cengkareng Barat, Jakarta Barat 11730 - Indonesia
Sosial Media
Copyright © 2020 - Scuro Lavino All Rights Reserved
Jasa Pembuatan Website by IKT