Dalam beberapa tahun belakangan ini Mixologi telah berkembang dengan pesat di Indonesia, Denali berkolaborasi dengan ICP mengadakan event bertajuk Mixologi, selain untuk mengenalkan berbagai macam olahan minuman, melalui event ini akan melahirkan mixologist-mixologist baru yang bertalenta. Solo menjadi kota ke 4 dalam rangkaian roadshow Denali, event ini telah berlangsung pada penghujung bulan Agustus kemarin.



Event ini dimulai dengan workshop yang diselenggarakan pada Sabtu 27 Agustus, para expert membagikan pengalaman dan skill mereka, juga mengenalkan beragam jenis dan metode membuat berbagai macam minuman dan menggunakan beragam produk Denali Gourmet mulai dari Syrup, Powder, Puree dan Sauce. Produk Denali memiliki kategori khusus untuk Mixologi diantaranya sperti syrup Mojito Mint yang memiliki karakter rasa asam dan segar, selain itu juga ada Syrup Blue Citrus yang memiliki warna yang menarik yang akan membuat presentasi pada minuman menjadi lebih sempurna.


situs download gambar


Kompetisi Denali Mastermixo diadakan pada keesokan harinya, diikuti oleh puluhan partisipan bartender dan barista, mereka berlomba untuk menunjukan skill dan kemampuan dalam mengolah mocktail dengan perpaduan kopi, the dan varian produk Denali, tim juri dihadirkan dari berbagai bidang mulai dari expert dalam dunia coffee dan mixologist berpengalaman, dan terpilihlah 3 pemenang , Jonathan Kevin Julian (gramscoffee.lab) menjadi juara pertama, Keniko Stefanus (gramscoffee.lab) menjadi juara ke 2 dan juara ke 3 ditempati oleh Dewa Hendarto (almamater coffee).
Roadshow berikutnya Denali akan mengunjungi kota Palembang pada awal bulan September, jangan sampai ketinggalan keseruan event Denali Mastermixo Throwdown, see ya!