Summer Strawberry Fizz adalah sparkling mocktail yang menghadirkan rasa strawberry segar dengan tekstur yang ringan dan menyenangkan. Denali Strawberry Puree memberikan rasa buah yang juicy dan natural, dipadukan dengan Denali Roun Syrup yang membuat profil rasa lebih smooth dan seimbang.
Lemon juice memberikan kesegaran citrus yang terang, sementara soda water menciptakan sensasi sparkling yang membuat minuman terasa sangat refreshing. Strawberry segar dan daun mint yang di-muddling menghasilkan aroma alami yang memperkuat karakter minuman.
Saat diminum, sensasi pertama adalah strawberry yang segar dan juicy. Lemon memberikan keseimbangan acidity, sedangkan soda menciptakan aftertaste yang ringan dan menyenangkan.
Ideal for:
- Summer menu cafe
- Signature mocktail
- Customer yang menyukai minuman buah segar
- Menu seasonal yang mudah diterima semua kalangan
INGREDIENTS
- Denali Strawberry Puree 15 ml
- Denali Roun Syrup 5 ml
- Lemon Juice 10 ml
- Soda Water 50 ml
- Strawberry 5 pcs
- Mint Leaves 1 pcs
GARNISH
- Strawberry
- Rosemary
METHOD
Muddling & Hard Shake
GLASS
Champagne Coupe
