Minuman passion fruit yuzu tea ini menghadirkan harmoni rasa yang kompleks namun tetap ringan. Passion fruit memberikan karakter tropical yang vibrant dan juicy, sementara yuzu menghadirkan citrus acidity yang clean dan aromatik. Rose Syrup menambahkan nuansa floral yang elegan tanpa berlebihan. Black tea menjadi backbone yang memberi body dan rasa teh yang clean, lemon juice memperkuat kesegaran, dan aquafaba menciptakan lapisan foam lembut yang menambah pengalaman minum lebih smooth dan premium.
Fully Passiontea cocok sebagai signature tea-based mocktail, minuman siang hari yang menyegarkan, atau pilihan non-coffee menu untuk café yang ingin tampil fresh dan modern.
BAHAN
- Denalli Passion Fruit Syrup 25 ml
- Denalli Yuzu Syrup 10 ml
- Denalli Rose Syrup 5 ml
- Lemon Juice 10 ml
- Tea Black Tea 120 ml
- Aquafaba 30 ml
GARNISH
- Dried Sunkist
METODE
- Shake
GELAS
- Martini
CARA MEMBUAT
- Tuang semua bahan ke dalam Shaker yang sudah diisi dengan es batu secukupnya, lalu shake.
- Tuang ke dalam gelas yang sudah didinginkan.
- Letakkan garnish lalu enjoy!