Blue Lagoon adalah mocktail yang menghadirkan kesegaran tropis dengan tampilan visual yang menarik. Denali Blue Citrus Syrup memberikan warna biru yang ikonik sekaligus rasa citrus yang segar dan slightly tangy. Dan Denali Pineapple Puree memberika sensasi yang bold dan menyegarkan
Nanas menambahkan dimensi tropical yang juicy, berpadu dengan coconut water yang ringan dan hydrating. Lemon juice mempertegas acidity, menciptakan rasa yang crisp dan refreshing.
Saat diminum, sensasi pertama adalah citrus yang bright, diikuti oleh manis nanas yang juicy. Coconut water memberikan body ringan, membuat minuman ini sangat easy to drink dan cocok untuk cuaca panas.
Minuman ini cocok untuk:
- Mocktail signature yang visually appealing
- Cafe dengan konsep tropical & refreshing
- Customer non-coffee drinkers
- Menu summer atau seasonal
BAHAN
- Denali Blue Citrus Syrup 15 ml
- Denali Pineapple Puree 10 ml
- Coconut Water 30 ml
- Lemon Juice 5 ml
GARNISH
- Edible Flowers
- Lemon Slice
METODE
Layering
GELAS
Long Glass
CARA MEMBUAT
Tuang bahan secara layering ke dalam gelas.
Tambahkan es jika diperlukan.
Tambahkan garnish sebelum disajikan.
