Toko Kami

Blue Lagoon

Mocktail segar dengan Denali Blue Citrus, Denali Pineapple Puree, dan coconut water yang menjadikan Blue Lagoon ringan dan tropical.
Denali Pineapple Puree

Blue Lagoon adalah mocktail yang menghadirkan kesegaran tropis dengan tampilan visual yang menarik. Denali Blue Citrus Syrup memberikan warna biru yang ikonik sekaligus rasa citrus yang segar dan slightly tangy. Dan Denali Pineapple Puree memberika sensasi yang bold dan menyegarkan

Nanas menambahkan dimensi tropical yang juicy, berpadu dengan coconut water yang ringan dan hydrating. Lemon juice mempertegas acidity, menciptakan rasa yang crisp dan refreshing.

Saat diminum, sensasi pertama adalah citrus yang bright, diikuti oleh manis nanas yang juicy. Coconut water memberikan body ringan, membuat minuman ini sangat easy to drink dan cocok untuk cuaca panas.

Minuman ini cocok untuk:

  • Mocktail signature yang visually appealing
  • Cafe dengan konsep tropical & refreshing
  • Customer non-coffee drinkers
  • Menu summer atau seasonal

BAHAN

  • Denali Blue Citrus Syrup 15 ml
  • Denali Pineapple Puree 10 ml
  • Coconut Water 30 ml
  • Lemon Juice 5 ml

GARNISH

  • Edible Flowers
  • Lemon Slice

METODE

Layering

GELAS

Long Glass

CARA MEMBUAT

Tuang bahan secara layering ke dalam gelas.
Tambahkan es jika diperlukan.
Tambahkan garnish sebelum disajikan.

PRODUK

Resep Lainnya

Purple Teeth, mocktail layering citrus gradasi warna jingga ungu dengan garnish orange peel di Old Fashioned glass
Purple Teeth
Purple Teeth menghadirkan teknik layering yang membentuk gradasi warna dari jingga ke ungu, dengan lapisan ungu di bagian atas sebagai sentuhan pertama yang menyapa saat diminum. Memadukan Denali Mandarin Orange, Honey Syrup, dan Blue Lagoon Tea, mocktail citrus ini tampil segar dan memikat mata.
Choco Raspberry, blended coffee cokelat raspberry dengan whipping cream dan grated chocolate di coupe glass
Choco Raspberry
Choco Raspberry menghadirkan perpaduan klasik cokelat dan raspberry dalam sajian blended, memadukan Denali Cocoa Powder Signature, Raspberry Syrup, dan fresh milk untuk menghasilkan minuman dessert-style yang creamy, manis, dan menggoda selera.
Batavia Pickled, mocktail asinan Betawi dengan garnish kerupuk mie dan irisan timun di high ball glass
Batavia Pickled
Batavia Pickled menghadirkan interpretasi playful dari asinan Betawi, memadukan Denali Pure Pineapple, Mango Syrup, dan base asinan untuk menghasilkan mocktail segar dengan sensasi asam-pedas khas Nusantara.
Mocha Talua menghadirkan interpretasi modern dari kopi talua khas Minangkabau, memadukan Denali Cocoa Signature Powder, espresso, dan whipping cream untuk menghasilkan minuman kopi yang creamy, pekat, dan sarat karakter tradisional.
Mocha Talua
Mocha Talua menghadirkan interpretasi modern dari kopi talua khas Minangkabau, memadukan Denali Cocoa Signature Powder, espresso, dan whipping cream untuk menghasilkan minuman kopi yang creamy, pekat, dan sarat karakter tradisional.