Es Susu Kurma Denali diracik untuk menghadirkan keseimbangan antara kesegaran, nutrisi, dan rasa comfort dalam satu gelas. Susu yang creamy berpadu dengan buah kurma yang legit alami, diperkuat Denali Palm Sugar Syrup untuk manis yang lebih round dan clean. Sari jahe memberi layer hangat yang subtle, sementara cincau menambah tekstur lembut yang menyenangkan saat diminum.
Dari tegukan pertama, rasa yang muncul adalah manis alami kurma yang halus, bukan manis tajam. Lalu perlahan muncul sensasi creamy susu, diikuti hint jahe yang ringan dan menenangkan di tenggorokan. Cincau berperan sebagai penyeimbang tekstur, membuat minuman ini terasa lebih “berisi” tanpa terasa berat.
Minuman ini cocok untuk:
-
Menu Ramadan & buka puasa karena memberi rasa segar sekaligus comforting
-
Alternatif non-coffee menu di coffee shop & beverage bar
-
Menu signature berbasis kurma & palm sugar yang mudah diterima banyak kalangan
-
Konsumen yang mencari minuman manis natural dengan rasa yang tidak berlebihan
BAHAN
- Denali Palm Sugar Syrup 20 ml
- Susu 150 ml
- Buah Kurma 40 gr
- Sari Jahe 10 ml
- Air Mineral 60 ml
- Cincau 20 gr
GARNISH
- Kurma
METODE
- Blender
GELAS
- Cocktail Glass
CARA MEMBUAT
-
Masukkan susu, kurma, palm sugar syrup, sari jahe, dan air ke blender.
-
Blender hingga halus dan tercampur rata.
-
Tuang ke gelas berisi cincau.
-
Tambahkan garnish kurma dan sajikan dingin.
