Yellow Escape

Yellow Escape Denali adalah minuman citrus tea yang menyegarkan dengan perpaduan Denali Mandarin Orange Syrup, Denali Yuzu Syrup, Denali Pineapple Puree, dan jasmine tea. Kombinasi ini menghadirkan sensasi fruity yang bright dan aromatik.
Minuman summer kuning segar dengan garnish lemon dan es batu transparan

Yellow Escape Denali diracik sebagai minuman citrus tea yang vibrant dan menyegarkan, menghadirkan kombinasi rasa yang kompleks namun tetap easy to drink. Denali Mandarin Orange Syrup memberikan manis citrus yang juicy, dipadukan dengan Denali Yuzu Syrup yang khas dengan karakter asam segar dan sedikit bitter yang elegan. Denali Pineapple Puree menambahkan layer tropical yang manis dan bertekstur, sementara jasmine tea menjadi base yang ringan dengan aroma floral yang menenangkan.

Saat diminum, sensasi pertama yang terasa adalah citrus burst yang segar dan lively. Lalu muncul manis pineapple yang smooth, memberikan body yang lebih “juicy”. Jasmine tea hadir di belakang sebagai penyeimbang, menjaga minuman tetap ringan dengan aroma yang halus. Kombinasi ini menciptakan minuman yang refreshing, slightly tangy, dan aromatic dalam satu pengalaman.

Minuman ini cocok untuk:

  • Signature citrus tea di coffee shop & beverage bar
  • Menu summer atau refreshing series yang ringan
  • Alternatif non-coffee dengan karakter bright & premium
  • Customer yang menyukai minuman fruity dengan sentuhan tea dan aroma floral

BAHAN
Denali Mandarin Orange Syrup 15 ml
Denali Yuzu Syrup 10 ml
Denali Pineapple Puree 10 ml
Jasmine Tea 100 ml

GARNISH
Orange Slice
Mint Leaves

METODE
Hard Shake

GELAS
High Ball

CARA MEMBUAT
Masukkan seluruh bahan ke dalam shaker dengan es.
Kocok hingga tercampur rata dan dingin.
Tuang ke high ball glass.
Tambahkan garnish dan sajikan.

PRODUK
Denali Mandarin Orange Syrup
Denali Yuzu Syrup
Denali Pineapple Puree

Resep Lainnya

Sunny Taro Cloud dengan Denali Taro Powder, fresh milk, whipping cream, keripik ubi, dusting ubi, dan edible flower dalam High Ball Glass.
Sunny Taro Cloud
Sunny Taro Cloud memadukan Denali Sunny Taro Powder, susu, dan whipping cream untuk menghasilkan minuman taro yang creamy, lembut, dan menarik.
Selendang Mayang versi modern dengan Denali Red Coconut Syrup, Palm Sugar Syrup, Pandan Syrup, coconut milk, dan garnish kue Selendang Mayang.
Seledang Mayang
Selendang Mayang adalah reinterpretasi modern minuman khas Betawi dengan perpaduan kelapa, gula aren, pandan, dan salted cheese yang creamy.
Satu Rasa Nusantara
Satu Rasa Nusantara
Satu Rasa Nusantara memadukan Green Apple, Passion Fruit, dan Peppermint dalam minuman fresh yang menghadirkan cita rasa tropis khas Indonesia dengan sentuhan modern.
Kahava Coffee Cream menggunakan Denali Kahava Syrup dan Honey Syrup dengan topping whipped cream, cinnamon dusting, dan coffee beans dalam gelas Nick & Nora.
Kahava Coffee Cream
Kahava Coffee Cream memadukan Denali Kahava Syrup dan Honey Syrup dengan lapisan whipped cream yang lembut, menghasilkan minuman kopi premium yang creamy dan elegan.